Rosmarin mehrjährig aromatisch lecker 40 Samen

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Rosmarin gibt mediterranen Gerichten ihr unvergleichlich köstliches Aroma. Der Lammbraten erhält erst durch Rosmarin seinen typischen delikaten Geschmack und auch in der Kräuter der Provence Würzmischung ist er unverzichtbar. Einfach ein absolutes "Muß" - nicht nur in der Mittelmeerküche. Rosmarin lässt sich einfach einfrieren, trocknen oder in Öl einlegen. Rosmarin wird im Freiland von Mai bis Juni ausgesät. Im Haus ist die Aussaat ganzjährig möglich. Bei Bedarf wird frisch geerntet. Ernte im Freiland ab Mitte/Ende Juni - im Haus ganzjährig.

 

Botanischer Name: Rosmarinus officinalis

 

Anzuchttipp:

  • Aussaat     ganzjährig im Haus in Schalen oder Töpfe
  • Aussaat     direkt ins Freiland Mai - Juni
  • Saattiefe    Die Samen nur leicht mit Erde bedecken
  • Keimung    15 - 25 Tage bei 18 - 22 °C
  • Ernte        ab Ende Juni laufend die jungen Triebe schneiden / im Haus ganzjährig
  • Standort    sonnig, durchlässige Erde
  • Die Saat bis zur Keimung feucht halten
  • Mäßig gießen
  • Vor starkem Frost schützen  

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