Thymian de Provence besonders aromatisch 100 Samen


Thymian de Provence besonders aromatisch 100 Samen

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Ein Klassiker der mediterranen Küche. Thymian gibt Fleisch-, Fisch- und Nudelgerichten erst den richtigen Pfiff und den typischen unvergleichlichen Geschmack nach Sommer, Sonne und Meer. Auch Salate, Suppen, und Schafskäse danken die Beigabe von Thymian mit delikatem Aroma. Sein würziger Duft lockt Schmetterlinge an und zaubert Urlaubsstimmung in Ihren Garten. Thymian wird von April bis August im Freiland ausgesät. Für eine frühe Ernte kann auch ab Ende Februar im Haus vorgezogen werden. Die frischen Blätter können ab Mai bis weit in den Herbst hinein geerntet werden und sind getrocknet auch im Winter ein echter Genuß.

 

Botanischer Name: Thymus vulgaris

 

Anzuchttipp:

  • Aussaat     auf der warmen Fensterbank    von Februar bis August
  • Aussaat     direkt ins Freiland ab Mitte April
  • Saattiefe    Lichtkeimer! - Die Samen nur leicht andrücken, NICHT mit Erde bedecken
  • Keimung    12 - 18 Tage bei 15 - 20°C
  • Ernte        ab Mai laufend junge Blätter und Triebspitzen
  • Standort    sonnig und warm, durchlässiger Gartenboden
  • Regelmäßig gießen

Kann im Haus auch ganzjährig geerntet werden!  

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