Echter Lavendel für Kräuter der Provence 120 Samen


Echter Lavendel für Kräuter der Provence 120 Samen

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Ein Klassiker der mediterranen Küche und unverzichtbarer Bestandteil der "Kräuter der Provence".

Lavendel gibt Lamm-, Geflügel- und Fischgerichten erst den richtigen Pfiff und den typischen unvergleichlichen Geschmack nach Sommer, Sonne und Meer. Auch Salate, Suppen und Saucen danken die Beigabe von Lavendel mit delikatem Aroma. Sein würziger Duft lockt Schmetterlinge an und zaubert Urlaubsstimmung in Ihren Garten. Lavendel wird von Mai bis Juni im Freiland ausgesät. Für eine frühe Ernte kann ab März im Haus vorgezogen werden. Die frischen Blätter können ab Mai bis weit in den Herbst hinein geerntet werden und sind getrocknet auch im Winter ein echter Genuß.

 

Botanischer Name: Lavandula angustifolia

 

Anzuchttipp:

  • Aussaat     direkt ins Freiland von Mai bis Juni oder ab März im Haus
  • Saattiefe    Achtung Lichtkeimer - Die Samen nur leicht andrücken, NICHT mit Erde bedecken
  • Keimung    20 - 30 Tage bei ab 20°C während der Keimung feucht halten
  • Ernte          junge Blätter ab Mai und ab August die Blüten
  • Standort    sonnig, durchlässiger Gartenboden ist optimal

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