Extra zarte Kohlrabi "Delikatess" - blau & weiß, gemischt in einer Tüte
Dieser leckere und sehr zarte Kohlrabi-Mix eignet sich hervorragend als Rohkost z. B. im Salat, als Gemüse, zum Einkochen und auch zum Einfrieren.
Für eine zeitige Ernte werden die Pflanzen ab März/April im Frühbeet vorgezogen oder ab Mitte Mai bis Juni direkt ins Freiland ausgesät. Folgeaussaaten sorgen für Genuß von Juni bis zum Frost. Regelmäßig und reichlich giessen, so bleibt der Kohlrabi zart und lecker.
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Anzuchttipp Kohlrabi Delikatess blau & weiß:
- Aussaat Frühbeet ab Ende März
- Aussaat Freiland Mai - Juni
- Saattiefe 1 - 2 cm mit Erde bedecken
- Keimung 10 - 20 Tage bei 20 - 25 °C
- Vereinzeln auf 30 x 30 cm
- Ernte ab Juni bis zum Frost
- Standort Sonnig, lockerer nährstoffreicher Boden
- Die Saat bis zur Keimung leicht feucht halten
- Regelmäßig gießen und düngen
- Folgeaussaaten ermöglichen die Ernte bis spät in den Herbst hinein
