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Beschreibung

Dekorative italienische Salatsorte - darf in keinem bunten Salat fehlen

Radicchio Palla Rossa - auch als Radicchio Di Chioggia bekannt - ist einmalig in Aussehen und Geschmack. Ein nussig-herbes Aroma mit einer feinen bitter Note zeichnet diesen Zichoriensalat für die Herbst- und Wintersaison aus.

Der Feinschmeckersalat bildet feste weinrote Köpfe mit weiß-gerippten Blättern, passt prima zu Risotto und macht nicht nur einen gemischten italienischen Salat zu einer echten Delikatesse. Radicchio Palla Rossa lässt sich im Kühlschrank oder kalten Keller bis zu 4 Wochen ohne Qualitätsverlust lagern.

Aussaat von Mitte Mai bis Ende Juni. Ernte von Oktober bis November.

Botanischer Name: Cichorium intybus

Anzuchttipp:

Aussaat direkt ins Freiland Mitte Mai bis Ende Juni
Saattiefe dünn in Reihen säen leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm
Keimung 8 - 16 Tage bei 15 - 20°C, bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten
Ernte Oktober bis November
Standort sonnig, normaler Gartenboden

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