Pak Choi Kohl asiatisches Gemüse Blattkohl 200 Samen

Pak Choi ist ein asiatisches Stiel- und Blattgemüse, das uns vom Sommer bis zum Spätherbst frisch und lecker mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.

Der delikate Pak Choi - ein naher Verwandter des Chinakohl - wird in der Küche wie Spinat (die Blätter) und Spargel (die Stiele) zubereitet und passt ausgezeichnet zu Gebratenem, Nudel-Gerichten, Pizza, Eierspeisen und vielem mehr. Die großen aromatischen Pak Choi-Blätter lassen sich auch einfach roh als frischer Salat genießen.

Aussaat ab Juni bis August. Die Ernte beginnt 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. Optimal als Nachkultur auf abgeernteten Salat- und Gemüsebeeten. 

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Anzuchttipp Pak Choi!

• Aussaat            Freiland ab Juni - August    
• Saattiefe           nur leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm und feucht halten
• Keimung           8 - 14 Tage bei 18 - 20 °C
• Pflanzabstand    ca. 30 x 30 cm
• Ernte               fortlaufend von August bis Oktober
• Standort           Sonnig, feuchter, nährstoff- und humusreicher Boden
• Die Saat bis zur Keimung leicht feucht halten
• Regelmäßig gießen und düngen