Frischer Gemüsegenuß nicht nur für den Winter!
Spinat ist ein hervorragendes Gemüse, das uns besonders in der kalten Jahreszeit auf leckerste Weise mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.
Die Sorte Matador passt ausgezeichnet zu Nudel-Gerichten, Pizza, Eierspeisen und - jung geerntet - zu gemischten Salaten. Er lässt sich auch einfach einfrieren und sorgt so das ganze Jahr hindurch für gesunden Genuß. Für die Frühjahrs-Ernte wird ab Ende Februar bis März ausgesät, für die Herbst/Winter-Ernte ab Mitte August bis September. Die Ernte beginnt 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat und dauert weit bis in den Herbst hinein. Es werden fortlaufend die großen äußeren Blätter geschnitten.
Sie kaufen 500 frische Samen Spinat Matador!
Anzuchttipp Spinat Matador:
- Aussaat ab Ende Februar - März und Mitte August - September
- Saattiefe Samendick mit Erde bedecken ca. 0,5 - 1 cm
- Keimung 10 - 20 Tage bei 15 - 20 °C
- Pflanzabstand ca. 20 - 25 cm
- Ernte fortlaufend Oktober bis November und April bis Mai
- Standort Sonnig, lockerer nährstoffreicher Boden
- Die Saat bis zur Keimung leicht feucht halten
- Regelmäßig gießen und düngen
Das Herz bei der Ernte stehen lassen, dann wächst der Spinat wieder nach.