Diese aromatisch-würzige Riesen-Gemüse-Zwiebel Ailsa Graig eignet sich hervorragend als Rohkost z. B. im Salat, als Gemüse, zum Braten oder Grillen. Für eine "GROßE" Ernte werden die Samen ab Februar unter Glas oder besser ab Januar im Haus vorgezogen. Mitte Mai die jungen Pflänzchen ins Freiland mit 20 bis 30 cm Abstand setzen. Ab Ende März kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Ernte ab August, wenn das Laub komplett vertrocknet ist.
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Anzuchtanleitung Riesen-Gemüse-Zwiebel:
- Aussaat im Haus am hellen Fenster ab Januar
- Aussaat direkt ins Freiland ab März
- Saattiefe Die Samen ca. 0,5 cm mit Erde bedecken und leicht feucht halten.
- Keimung 2 - 3 Wochen bei 15 - 18 °C
- Ernte ab August
- Standort Sonnig - humusreicher lockerer Gartenboden
- Ab Mitte Mai ins Freiland auspflanzen Pflanzabstand 20 bis 30 cm