Rosenkohl Roodnerf ist ein hervorragendes Wintergemüse, das uns in der kalten Jahreszeit auf leckerste Weise mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.
Die delikate Sorte Roodnerf bildet unzählige feste Röschen, die nach und nach von unten abgeerntet werden. Kühl und am Strunk gelagert bereichert er den Speiseplan bis in den März hinein. Rosenkohl Roodnerf lässt sich auch einfach einfrieren oder einkochen und sorgt so das ganze Jahr hindurch für gesunden Genuß.
Aussaat Freiland von Ende März bis Mai. Ernte ab Oktober bis Dezember. Rosenkohl sollte vor der Ernte einmal Frost abbekommen, das verbessert sein Aroma.
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Anzuchttipp Rosenkohl Roodnerf:
- Aussaat Freiland ab Mitte März
- Saattiefe nur leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm
- Keimung 10 - 18 Tage bei 15 - 20 °C
- Auspflanzen Mitte Mai - nach dem letzten Frost, Pflanzabstand 50 x 50 cm
- Ernte ab Oktober
- Standort Sonnig, lockerer nährstoffreicher Boden
- Die Saat bis zur Keimung leicht feucht halten
- Regelmäßig gießen und düngen