Wirsing violett / lila Wirsingkohl 50 Samen

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Der violette Wirsing ist ein hervorragendes Wintergemüse, das uns in der kalten Jahreszeit auf leckerste Weise mit Mineralstoffen und Vitaminen versorgt. Er eignet sich ausgezeichnet für selbstgemachte Eintöpfe, ist dekorativ und schmackhaft in gemischtem Salaten und als Krautroulade ein echter Leckerbissen.

 

Der delikate Wirsing violett / lila Wirsingkohl bildet mittelgroße feste Köpfe, die - kühl gelagert - den Speiseplan bis in den Winter hinein bereichern. Aussaat Freiland von Mai bis Juni. Ernte ab Oktober bis Januar.

 

 

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Anzuchttipp Wirsing / Wirsingkohl:

  • Aussaat            direkt ins Freiland ab Ende Mai
  • Saattiefe           nur leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm
  • Keimung           10 - 18 Tage bei 15 - 20 °C
  • Vereinzeln        auf    50 x 50 cm
  • Ernte                ab Oktober
  • Standort           Sonnig, lockerer nährstoffreicher Boden
  • Die Saat bis zur Keimung leicht feucht halten
  • Regelmäßig gießen und düngen
  • vor starkem Frost schützen

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